Que hacemos

Soluciones innovadoras para la industria alimenticia

Nuestra tecnologia .

¿Cómo funciona el proceso de liofilización? Las materias primas congeladas se colocan en un sistema de vacío refrigerado; sin descongelar, se deshidratan, y el hielo en el producto se sublima en forma de vapor, lo que da como resultado una estructura celular intacta, y permite que el producto liofilizado conserve el color, forma, sabor y valor nutricional de la materia prima.

Bienestar

Soluciones de superalimentos listas para comer que son saludables, mínimamente procesadas, sin gluten, sin OGM, con certificación Kosher y con certificación Halal. Elaborado de manera natural sin grasas trans, con alto contenido de nutrientes y antioxidantes.

Simple

Una manera rápida y fácil de agregar frutas y verduras saludables a su dieta diaria.

Calidad

Cumple con los más altos estándares de seguridad alimentaria para crear soluciones saludables y nutricionales para clientes de todo el mundo.

Práctico

Productos pequeños, livianos y duraderos sin necesidad de refrigeración.

Variedad

Frutas enteras en varias formas, desde trozos, cortados en cubo, rodajas, hasta trocitos de migajas y polvo.

Rico en Sabor

Sabores reales, deliciosos en texturas y formas creativas.

Servicios .

Liofilización

Esta tecnología vanguardista conserva el completo valor nutricional de las frutas y verduras de manera innovadora.

Secado de tambor

En el proceso de secado en tambor, las materias primas en puré se secan sobre dos tambores giratorios de alta capacidad. Los ingredientes secados en tambor se reconstituyen inmediatamente y conservan su sabor, color y valor nutricional.

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Soluciones listas para la venta

Nuestro equipo es experto en innovación y desarrollo de productos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Fabricación personalizada

Ya sea en productos para hornear o bebidas, su empresa puede explorar nuevos productos con nuestros deliciosos y convenientes procesos alimentarios.

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